Mücevher ( Kuru Patlıcan Yemeği)
Mücevher ( Kuru Patlıcan Yemeği) Tarifi'nin Malzemeleri
- 4 orta boy çorba kasesi kurulmuş patlıcan
- 2 orta boy soğan
- 2 dolu yemek kaşığı domates salçası
- 1 dolu yemek kaşığı biber salçası
- 4 su bardağı su
- Baharatlar
- Tuz ,kırmızı biber, kimyon
Mücevher ( Kuru Patlıcan Yemeği) Tarifi'nin Yapılışı
- Öncelikle patlıcanları suda yumuşayana dek haşlıyoruz.
- Haşlanma işi tamamlandıktan sonra uygun bir tencereye soğanları alıp kavuruyoruz .
- Ardından salçayı ve baharatları kavuruyoruz.
- Haşlanmış patlacanlara soğuk su değdirmeden süzüyoruz .
- Tencereye ekliyoruz kavuruyoruz.
- Suyumuzu ekleyip pişmeye bırakıyoruz .
- Afiyet olsun 😋
--
Nefis Yemek Tarifleri WhatsApp kanalı açıldı, hemen siz de katılın.
5 milyon'dan fazla kişinin takip ettiği Youtube kanalımızda videolu tariflerimizi bulabilirsiniz.
15 milyondan fazla kişinin indirdiği Nefis Yemek Tarifleri uygulaması ile 850.000'den fazla denenmiş tarif her zaman yanınızda. Hemen siz de indirin.
