Muhallebili Havuçlu Tart

Muhallebili Havuçlu Tart Tarifi'nin Malzemeleri

Tart İçin;

• 2 yumurta
• 1 çay bardağı şeker
• 1 çay bardağı sıvı yağ
• 1 çay bardağı süt
• 1 çay bardağı un
• 1 paket kabartma tozu
• 1 paket vanilya

Muhallebi İçin;

• 1 yumurtanın sarısı
• 3 çorba kaşığı şeker
• 2 su bardağı süt
• 2. 5 çorba kaşığı un
• 1 yemek kaşığı margarin
• 1 paket vanilya

Üstü İçin;

• 2 adet havuç
• 1/2 (yarım) su bardağı şeker
• 10 adet petibör

(Dilerseniz fındıkla da süsleyebilirsiniz)

Muhallebili Havuçlu Tart Tarifi'nin Yapılışı

Tart hamurunu hazırlayıp yağlanmış tart kalıbına dökerek önceden ısıtılmış 180 derecelik fırında 30 dakika kadar pişiriyoruz.
Pişen tartımızı soğumaya bırakıp muhallebimizi hazırlıyoruz. Margarin ve vanilya dışındaki malzemeleri kıvamı alıncaya kadar pişirip göz göz olunca ocaktan alıyoruz ve margarinle vanilyayı ekleyerek karıştırıyoruz.
Muhallebiyi de ılımaya bırakıp (arada karıştırın) robottan geçirdiğimiz havuçları şekerle pişirip, toz haline getirdiğimiz bisküvileri ilave ediyoruz.
Son olarak ılıyan muhalebimizi tartımızın üstüne döküp, havuçlarımızı serpiyoruz. Soğuk yemenizi tavsiye ederim, afiyet olsun :)