Muhteşem Karnabahar Turşusu

Muhteşem Karnabahar Turşusu Tarifi'nin Malzemeleri

• 1 adet karnabahar
• 1 kilo salatalık
• 1 su bardağı üzüm sirkesi
• 1 tatlı kasığı limon tuzu
• 3 yemek kaşığı kalın tuz
• Yarım tatlı kaşığı şeker
• 6 bardak su
• 1 bas sarımsak
• 1 avuç nohut
• 3-4 dal nane ve maydanoz

Muhteşem Karnabahar Turşusu Tarifi'nin Yapılışı

Karnabaharlar parçalanır ,salatalıklarla yıkanır ,önce kavanoza yerleştirilir ,aralara nohut ve sarımsaklar konulur ,kavanozu tezgaha vurarak yerleştirebilirsiniz, en üste nane maydanoz konulur ,sirkeyi tek basına kavanoza dökelim, tuz, şeker, limon tuzunu 6 bardak suda eritene kadar karıştırdıktan sonra kavanoza boşaltalım ,kapağını sıkıca kapatalım, 15 gün sonra açıp rahatlıkla yiyebilirsiniz ,mutlaka deneyin 😉 Afiyet olsun.