Muhteşem Keki İle Alman Pastası (Garanti Tam Ölçü)

Muhteşem Keki İle Alman Pastası (Garanti Tam Ölçü) Tarifi'nin Malzemeleri

Keki:

• 2 adet yumurta
• 1, 5 çay bardağı şeker (benim bardağım en küçüğün bir tık büyüğü)
• 1 çay bardağı süt
• 1 çay bardağından biraz eksik sıvı yağ
• 3 çay bardağına yakın un (kontrollü bir şekilde ilave edilecek)
• 1 kabartma tozu
• 1 vanilya

Pasta kreması:

• 3 su bardağına yakın, 2, 5 su bardağından fazla süt
• 3 yemek kaşığı un
• 1, 5 çay bardağı şeker
• 1 adet yumurta
• 1 yemek kaşığı tereyağ yada margarin
• 1 vanilya

Arasına:

• 4 veya 5 adet küçük yerli muz

Üzerine:

• Pudra şekeri

Muhteşem Keki İle Alman Pastası (Garanti Tam Ölçü) Tarifi'nin Yapılışı

1. Önce keki için yumurta ve şekeri iyice çırpın.
2. Sonra sıvı malzemeleri ekleyin.
3. Sonra bu unu ve kabartma tozu ile vanilyayı ekleyin.
4. Unu kontrollü bir şekilde ilave edin.
5. Kelepçeli kek kalıbına dökün ve önceden ısıtılmış 180 derecelik fırına verin.
6. 25 dk. Pişmesi yeterli.Üzeri hafif kızaracak 😊.
7. Not: kekin kıvamını krep gibi bırakın. Çok katı yapmayın gerekirse son unu çay bardağının yarısında bırakarak kontrollü bir şekilde ekleyin. Katı olursa oturuşur ve lezzetini kaybeder sert olur. Krep kıvamında olursa yumuşacık harika lezzetli bir kek olur 😉.
8. Muhallebisi için tüm malzemeleri vanilya ve margarin hariç karıştırın ve çırparak sürekli karıştırın.
9. Koyulaşınca vanilya ve margarini ekleyin.
10. Arada karıştırarak kabuk tutmamasını sağlayın.
11. Kekin sıcaklığı geçtiğinde dikkatli bir şekilde uzun bir bıçak yardımı ile ortadan ikiye kesin.
12. Arasına muhallebisini koyun ve muzu dilimleyin.
13. Kalan yarısını da üzerine kapatın ve buzdolabına koyup biraz soğumasını bekleyin.
14. Soğuduktan sonra pudra şekerini serpin.

Harika lezzetli bir dilim yemekle durmayacağınız harika lezzetli tam kıvamında bir pasta. 🤗♥️♥️♥️.

Tadına doyamayacaksınız 👌👌👌👌👌.