Yarım çay bardağı sıvı yağ (ben zeytinyağı kullandım )
3 diş sarımsak
1 yemek kaşığı salça
1 tatlı kaşığı tuz
1 çay kaşığı biberiye
1 çay kaşığı fesleğen, pulbiber
1 paket krema
1 litre su
15 adet lazanya yaprağı (Ya da dilediğiniz kadar, beş yada altı kat olacak şekilde lazanya yaprağı kullanın, önceden haşlamaya gerek olmayan lazanyalardan kullandım)
👌👌👌O kadar lezzetli ve pratikti ki, hep bu tarifle yaparım artık ins, siz de mutlaka deneyin⭐️⭐️⭐️⭐️
Önce kıymayı suyunu çekene kadar kavurun.
Daha sonra sıvıyağı ekleyin, birkaç tur döndürdükten sonra, soğanı ekleyin ve biraz kavurun.
Daha sonra salçasını ekleyip kavurmaya devam edin.
En son sarımsağı da ekleyip sarımsağı yakmadan birkaç tur daha kavurup baharatlarımızı ve tuzumuzu ve kremamızı ekliyoruz, biraz suyunu çekince 1 litre suyu ekleyip, 5 veya 6 dakika yüksek ısıda pişiriyoruz. Sosumuz hazır. 🤩🤩🤩
Kullanacağımız tepsinin en altına sosumuzdan biraz döküyoruz ve her yerine yayıyoruz,
Daha sonra lazanya yapraklarını diziyoruz, üzerine tekrar sos döküyoruz.
Beş altı kat olana kadar bu işleme devam ediyoruz en son da üzerine sosu döküp, kaşarımızı döşüyoruz ve önceden ısınmış 210 derecede 35 yada 40 dakika pişiriyoruz. ⭐️⭐️⭐️⭐️⭐️
Püf noktası:baharatlar çok önemli mutlaka biberiye ve fesleğen ekleyin, masmavi 3 mutfakta ya teşekkürler 🌹