Muhteşem Tavuk Çorbası

Muhteşem Tavuk Çorbası Tarifi'nin Malzemeleri

• 1 adet tavuk göğsü
• 2 kaşık un
• 1 adet sarımsak
• 1 tatlı kaşığı nane
• 1 çay kaşığı karabiber
• 1 çay kaşığı kırmızı biber
• 1 yemek kaşığı tereyağ
• 1 çay bardağı tel şehriye
• 5 bardak tavuk suyu

Muhteşem Tavuk Çorbası Tarifi'nin Yapılışı

1. Tavuk göğsünü haşlıyoruz Haşlandıktan sonra küçük küçük tiftikliyoruz.
2. Tencerede tereyağımızı eritip unu kavuruyoruz kokusu çıkasıya kadar kavuruyoruz.
3. Sarımsağı ince ince doğrayıp kavuruyoruz baharatlarımızı da atıp 2 çeviriyoruz.
4. Daha sonra tavuk suyunu ekliyoruz kaynadıktan sonra şehriyeyi de atıp pişirmeye bırakıyoruz. Afiyet olsun