Mükemmel Bir Tat Mercimekli Patates Köftesi

Mükemmel Bir Tat Mercimekli Patates Köftesi Tarifi'nin Malzemeleri

• 1 kilo haşlanmış patates
• 1 su bardağı kırmızı mercimek haşlanmış
• 4 adet soğan minik minik doğranmış
• 2 adet yumurta
• 1 su bardağına yakın un
• Yarım demet maydanoz ince kıyılmış
• Tuz
• Karabiber
• Kimyon
• Pul biber

KIZARTMAK İÇİN;

• Sıvı yağ

Mükemmel Bir Tat Mercimekli Patates Köftesi Tarifi'nin Yapılışı

Kırmızı mercimekle patatesin harika buluşması.
Mercimek ve patatesin iyice haşlanmış olması lazım. Bütün malzemeleri bir kapta güzelce karıştırıyoruz. Sıvıyağını tavaya alalım. Güzelce ısınınca bir kaşıkla köfte harcımızdan alıp koyalım. Hafifce kaşık yardımıyla şekil verip her iki tarafını kızartıp güzelce soğuyunca servis edelim.
AFİYET OLSUN.