Mükemmel Ötesi Mercimek Çorbası

Mükemmel Ötesi Mercimek Çorbası Tarifi'nin Malzemeleri

• 2. 5 su bardağı mercimek
• 1 küçük boy havuç
• 1 küçük boy patates
• Yarım çay bardağı sıvıyağı
• 1 tatlı kaşığı pulbiber
• 1 tatlı kaşığı nane
• 1. 5 yemek kaşığı tuz
• 1. 5 yemek kaşığı salça
• 1 litre su
• 1 soğan

Mükemmel Ötesi Mercimek Çorbası Tarifi'nin Yapılışı

Mercimekli yıkayalım. 1 yemek kaşığı pirinç atalım. Havucu ve patatesi rendele mercimeğe ekle. Suyunu dökelim. Tuzunu ilave et, kaynatmaya bırak. Piştiğini anladığın vakit derin kaba dökelim. Robota iyice çekelim. Ayrı tencerede soğanı robota çek. Salçasını, pul biber ve naneyi ekle, kavurun. Robota çektiğin mercimek sosa ekle. İyice karıştırın. Tuz isteğe göre atılır. Suyunu da kıvamına  göre zevke göre ayarlayabilirsiniz. Ben genelde bir ya da bir buçuk su bardağı da dökerim, kıvamında  bakarak tabii. Mutlaka denemenizi ısrarla tavsiye ederim. Şimdiden afiyet olsun

. 😊😊😊