Nefis Anne Köftesi
4-6 kişilik, 20dk Hazırlık, 10dk Pişirme 121bin
Popüler Aramalar
Son aradıklarım
temizle
Nefis Yemek Tarifleri uygulamamızı indirerek tariflere çok daha hızlı şekilde ulaşabilirsiniz.
Telefonundan QR okutarak hemen indir:
Tarifler
Geri
- Philips Elektrikli Akıllı Düdüklü Tencere ile Tarifler
- Philips Airfryer ile Tarifler
- Tatlı Tarifleri
- Hamur İşi Tarifleri
- Diyet Yemekleri
- Salata & Meze & Kanepe
- Sebze Yemekleri
- Kurabiye Tarifleri
- Bebekler İçin
- Diğer Tarifler
- Hızlı Yemekler
- Et Yemekleri
- Aperatifler
- Bakliyat Yemekleri
- Kahvaltılık Tarifler
- Çorba Tarifleri
- Makarna Tarifleri
- Çocuklar İçin
- Pilav Tarifleri
- Sandviç Tarifleri
- Yumurta Yemekleri
- Dolma-Sarma Tarifleri
- İçecek Tarifleri
Videolar
Geri
- Philips Elektrikli Akıllı Düdüklü Tencere ile Tarifler
- Philips Airfryer ile Tarifler
- Yazarlarımızdan Gelen Videolar
- Sebze Yemekleri Videoları
- Tatlı Tarifi Videoları
- Et Yemekleri Videoları
- Hamurişi Tarifi Videoları
- Aperatif Videoları
- Poğaça Tarifi Videoları
- Köfte Tarifleri Videoları
- Salata - Meze - Zeytinyağlı Videoları
- Çorba Tarifi Videoları
- Kurabiye Tarifi Videoları
- Kek Tarifi Videoları
- Meze Tarifleri Videoları
- Sütlü Tatlı Tarifi Videoları
- Bakliyat Yemekleri Videoları
- Çörek Tarifleri Videoları
- Ekmek Tarifi Videoları
- Kırmızı Et Yemekleri Videoları
- Makarna Tarifleri Videoları
- Pasta Tarifi Videoları
- Börek Tarifi Videoları
- Dolma - Sarma Tarifi Videoları
- Meyveli Tatlı Tarifi Videoları
- Dondurmalı Tatlı Tarifi Videoları
- Dondurucuda Saklanan Kış Hazırlıkları Videoları
- Glutensiz Tarifler Videoları
- İçecek Tarifi Videoları
- Kahvaltı Tarifleri Videoları
- Kış Hazırlıkları Videoları
- Pizza Tarifi Videoları
- Reçel Tarifi Videoları
- Turşu Tarifi Videoları
- Zeytinyağlı Tarif Videoları
- Balık Tarifi Videoları
- Çikolatalı Tatlı Videoları
- Diğer Videolu Tarifler
- Hindi Yemekleri Videoları
- Kiş Tarifi Videoları
- Konserve Hazırlama Videolu Anlatım
- Mantı Tarifleri Videoları
- Pide Tarifi Videoları
- Pilav Tarifi Videoları
- Salamura Tarifi Videoları
- Salata Tarifi Videoları
- Sebze Kurutma Videolu Anlatım
- Şerbetli Tatlı Videoları
- Sos Tarifleri Videolu Anlatım
- Tart / Turta Tarifleri
- Tavuk Yemekleri Videoları
- Yöresel Tarifler Videolu Anlatım
NEFİS YEMEK TARİFLERİ
- TARİFLER
- OH BE DEDİRTEN TARİFLER
- CİF İLE 3 ADIMDA PRATİK TARİFLER
- VİDEOLAR
- MENÜLER
- TREND
- BLOG
- LİSTELER
- SORU-CEVAP
- BUGÜN NE PİŞİRSEM?
- KAÇ KALORİ?
- YAZARLAR
İyi günler ne kadar tuz atmalıyım
1 kg kıymaya 13 gr, yarım kg kıymaya 6-7 gr yeterli olacaktır.
Tadı harika oldu tarif için teşekkürler
Elinize sağlık,afiyet olsun :)
galeta unu yerine ne kullanabiliriz
kurumus ekmek bayat ekmek varsa ufalayin ayniso oluyo hemde cöpe gitmemis oluyo
kofte baharatim yoktu içine ben 2çay kaşığı çemen koydum güzel oldu
Ikinci yapisim cok lezzeli elinize saglik 👍
çok lezzetli favori köftem bundan sonra. sevmeyenler de bence yapmayı becerememiş
akşam yemeğinde yaptım ve hiç köfte sevmeyen annem yarısını yedi😁
Köfte baharati ne oluyor böyle hazirda satilan varmi acaba? Yada böyle posetlerde köfte yapmak icin olanlarmi?
Karabiber veya balik baharati gibi cam siselerde veya posette satiliyor baharat yani
Tam tarif, tam bir anne köftesi. Teşekkürler 🙏
denedim çok güzel oldu tarif
Şeyma yıldız neden pekmez
hep dağıldı 🤣
Kıymanız çok yağlı ise dağılabilir.
Dağılmaması için tarifte yumurta da verilmiş ama zannedersem çok az yoğurdunuz.
En az 10-15 dakika yoğurmalısınız.
Dolapta bekleme süresini de uzatabilirsiniz.
fotoğraf çekemedim ama tadı Cook güzel oldu
cok salçalı ve baharatlı oldu😩
Ölçülere birebir uydunuz değil mi ?
evet. kiymayi da gram gram ölçmüştüm
salçası çok geldi eksi kokuyor keske bir çay kaşığı salca olsaydı o kadar da baharat var yeterdi🤦♀️
Aslında birçok köfteye salça girmez ama bu tarifte biraz daha aroma ve lezzet katması için verilmiş.
Salçadan salçaya fark var.
Bazıları dediginiz gibi ekşi olabiliyor.
Bu da köftenin tadını etkiler.
Bir sonraki denemenizde salçanın markasını değiştirebilir, miktarını azaltabilirsiniz.
Köfte baharatlarının içinde karabiber, tatlı toz biber ve kimyon zaten var.
Sizin tercih ettiğiniz markada daha yoğun kullanılmış ise yoğun baharat tadı gelmesine sebep olmuştur.
Bulabilirseniz Mevsim Baharatın köfte harcını tavsiye ederim.
buzlukta saklanabilir mi acaba
Pişirmeden saklayabilirsiniz :)
Güzel tarif 👍 Ben ek olarak köfteye azıcık karbonat ve pekmez koyarım yemeyen kalmaz 🤭
Karbonat kabarması ve elastik olması için inegöl köfteye girer.
Onu biliyorum da pekmezi ilk defa duydum.
Katma sebebiniz nedir ve bu tarifteki yarım kg kıyma için ne kadar pekmez kattınız?
tuzu fazla kaçtı, ne yapabilirim ne katsam dengelenir
ekmek içi ekleyin
Mükemmeldi. Tarif için teşekkürler
Fırında denedim çok güzel oldu, tarif için teşekkürler 💐
fırında nasıl yapıyorsunuz.yagli kagida mi dizip veriyorsunuz fırına
Evet
tuz ne kadar olmali? nedense köftede tutturamiyorum tuz oranını.
500 gr kıyma için 1 çay kaşığı tepeleme ideal sanki
Gram olarak 6-7 gr ideal 👍🏻