- 4-6 Kişilik
- 10dk Pişirme, 20dk Hazırlama
Çocukların yemekten en keyif aldığı yiyeceklerin başında şüphesiz köfte gelir. Yanında patatesle vazgeçilmez bir aperatif hatta öğün olur. Yapması da çok pratik olan anne köftesini sizlerde çok seveceksiniz. Daha çok annelerimizin bizlere yaptığı, kokusu ile bizlere nostalji turu yaptıracak anne köftesini sizlerde anneleriniz kadar lezzetli yapabilirsiniz.Lafı daha fazla uzatmadan başlayalım anne köftesi nasıl yapılır? anlatmaya;
Çocukların yemekten en keyif aldığı yiyeceklerin başında şüphesiz köfte gelir. Yanında patatesle vazgeçilmez bir aperatif hatta öğün olur. Yapması da çok pratik olan anne köftesini sizlerde çok seveceksiniz. Daha çok annelerimizin bizlere yaptığı, kokusu ile bizlere nostalji turu yaptıracak anne köftesini sizlerde anneleriniz kadar lezzetli yapabilirsiniz.Lafı daha fazla uzatmadan başlayalım anne köftesi nasıl yapılır? anlatmaya;
https://www.nefisyemektarifleri.com/nefis-anne-koftesi/
Nefis Anne Köftesi Tarifi İçin Malzemeler
- 500 gr dana kıyma
- 1 adet yumurta
- 1 adet soğan
- 2 diş sarımsak
- Yarım çay bardağı galeta veya ekmek içi
- 1 tatlı kaşığı domates salçası
- Yarım demet maydanoz
- 1 çay kaşığı kırmızı toz biber
- 1 çay kaşığı pul biber
- Yarım çay kaşığı karabiber
- Yarım çay kaşığı kimyon
- Yarım çay kaşığı köfte baharatı
- Tuz
kofte baharı nedir anlayamadım
köfte baharatim yoktu,olmamasına rağmen efsane güzel oldu
maydanoz koymasak olur mu
Yagsiz tavada mi kizartiliyor acaba
Merhaba daha önce köftenizi yaptım çok beğendik yine yapacağım ama galeta unu yok onun yerine normal un koysak olur mu acaba
Bayat ekmek içi (ufalanmış ) kullanabilirsiniz
az önce mangal için hazırladım bakalım. mangalda yapışma olmasın diye içine az miktarda zeytinyağı koydum.
Köfte baharatı şartmı :(
salça koymasak olur mu?
Ben salça koymuyorum köfte yapınca köfte harcı katınca çok lezzetli oluyor 🙂
Kofte baharatı kofte harcı mı oluyo???
Evet
bügün yaptim cok güzel oldu❤👍
kızartmasam fırında yağlı kâğıtta yapsam olur mu
olur tabikide sadece kiymaniz yağsız ise biraz sıvıyağ ilave ederseniz daha iyi olur
yumurta olmasa olur mu
dağılır maalesef
hemen cevap verdiğiniz için çok teşekkür ederim
sogan buyuk bir sogan mi olacak yoksa kucuk boy mu
bence köftede bol soğan sarımsak enfes oluyor
Tarif için çok teşekkür ederim. Kiyma sevmeyen kızım bu köfteye bayılıyor.
yumurtanin sadece sarisi mi yoksa beyazi ile birlikte mi
Merhaba beyaziyla birlikte bir tüm yumurta ilave ediyoruz kolay gelsin
🥰
İkiside az miktarda karbonat koyabilirsin
Valla mükemmel oluyor… Deneyin
Izgarada yaptık yapıştı Neden acaba
ben yogururken çok az zeytinyağ ekliyorum ve salça koymuyorum hiç yapismiyor
bizde yapıcağız inşallah güzel olur hayırlı ramazanlar☺
Kofte baharati koymadan yapiyorum gerçekten harika ve tam ölçü. Tarif icin tesekkurler.
Bende köfte baharatı koymadım enfesti
Bende yaptım enfessss o la la
maydanoz ve köfte baharatı koymadan yaptım.yiyen herkes tadına bayıldı.
herşeyi göz kararı koydum köfte baharatı tercih etmediğim için koymadım herkes tarifini istedi efsane oldu
Köfte baharatı yoktu onun yerine Knorr’un köfte harcı kullandım. Oldukça lezzetli oldu çok teşekkürler tarif için 🙏🏼☺️