Nefis Domates Çorbası

Nefis Domates Çorbası Tarifi'nin Malzemeleri

• 3 domates
• 1 yemek kaşığı sıvı yağ
• Yarım yemek kaşığı tereyağı
• 1 yemek kaşığı tepeleme un
• 2 su bardağı su
• Tuz
• Yarım çay bardağı süt
• İsteğe göre kaşar rendesi

Nefis Domates Çorbası Tarifi'nin Yapılışı

Sıvı yağ ve tereyağı tenceremize alıyoruz unumuzu ekleyip biraz kavuruyoruz.Daha sonra rendelenmiş domateslerimizi ekliyoruz karıştırıyoruz. Suyu ve tuzu da ekleyip kaynayana kadar karıştırıyoruz. Kaynayınca 15 dakika kısık ateşte kaynamaya bırakıyoruz. Altını kapatınca sütümüzü de ekleyip servis ediyoruz. Afiyet olsun