Nefis Ev Yapımı Pizza

Nefis Ev Yapımı Pizza Tarifi'nin Malzemeleri

• 5 su bardağı un
• 1.5 su bardağı ılık su
• 1 paket instant maya
• 1 yemek kaşığı tuz
• 1 yemek kaşığı şeker

Sosu için:

• Salça
• 2 yemek kaşığı su
• 2 yemek kaşığı salça
• Baharatlar (nane, karabiber, kırmızı biber, kekik)

Üzeri için:

• Zeytin
• Kaşar
• Sucuk
• Mantar
• Domates
• Ve dilediğiniz tüm malzemeler

Nefis Ev Yapımı Pizza Tarifi'nin Yapılışı

1. Unu, mayayı, tuzu, şekeri ve kontrollü olarak ılık suyu ekleyelim.
2. Hamur yoğurdukça suyu çekecektir ele yapışmayan fakat yumuşak kıvamda olacaktır.
3. Yaklaşık 30 dk mayalanmaya bırakalım. Bu sırada malzemelerimizi ayarlayalım.
4. Mayalandıktan sonra oklava ile şekillendirip salçalı sosumuzu dökelim. (bu hamurdan 3 pizza farklı pizza çıkarttım. İnce olması için sizde bu şekilde yapabilirsiniz).
5. Salçalı baharatlı sosu döküp üzerine kaşarı da yerleştirdikten sonra malzemelerimizi serpelim.
6. 180 derecede malzemeler ve hamur kızarana kadar pişirelim.Afiyet olsun❤️.