Nefis İnegöl Köfte (Çok Lezzetli)
Nefis İnegöl Köfte (Çok Lezzetli) Tarifi'nin Malzemeleri
- 600 gr kıyma
- 1 büyük kuru soğan
- 1 yemek kaşığı limon suyu
- 1 tatlı kaşığı karbonat
- 1 tatlı kaşığı pul biber
- 1 çay kaşığı karabiber
- Tuz
Kızartmak için:
- 4 yemek kaşığı sıvı yağ
Hazırlanışı
- Kuru soğanı rendeleyip suyunu sıkalım.
- Limon suyunun üzerine karbonatı katıp karıştıralım.
- Yoğurma kabına kıyma, rendelenmiş kuru soğan, limon suyu, baharatlar ve tuzu alıp 10 dakika yoğuralım.
- Yoğurma işlemi bittikten sonra üzerini kapatıp bir gece buzdolabında dinlendirelim.(12 saat dinlendirdim)
- Köfte şekli verip tabağa dizelim.
- Tavaya sıvı yağı alıp kızdıralım, orta ateşte köfteleri çevire çevire kızartalım.
--
Nefis Yemek Tarifleri WhatsApp kanalı açıldı, hemen siz de katılın.
5 milyon'dan fazla kişinin takip ettiği Youtube kanalımızda videolu tariflerimizi bulabilirsiniz.
15 milyondan fazla kişinin indirdiği Nefis Yemek Tarifleri uygulaması ile 850.000'den fazla denenmiş tarif her zaman yanınızda. Hemen siz de indirin.
