Nefis Kuru Dolma Biber

Nefis Kuru Dolma Biber Tarifi'nin Malzemeleri

• 2. 3 bağ kurutulmuş biber
• 2 su bardağı pirinç
• 1 çay bardağı sıvı yağ
• 1. 5 yemek kaşığı salça
• 1 tatlı kaşığı pulbiber
• 1 tatlı kaşığı karabiber
• 1 tatlı kaşığı tuz
• Pişirmek için su

Nefis Kuru Dolma Biber Tarifi'nin Yapılışı

Bi tencereye suyu koy kaynayan suya ipli olarak biberleri tencereye bırak ,2-3 dk kaynadıktan sonra biberleri süzgece al ,ayrı bir kaba yıkanmış pirinçi baharatları ,salçayı ve sıvı yağını ekle, güzelce karıştır ,biberleri yaprak gibi aç malzemeyi koy, yaprak sarması gibi tencereye sık diz ,tencerenin içini tabakla yassıla ağzını kapat ,orta ateşte pişir ,afiyet olsun☺️☺️