Nefis Mercimek Çorbası

Nefis Mercimek Çorbası Tarifi'nin Malzemeleri

• 1 kase kırmızı mercimek
• 2 adet et bulyon (et suyu da olabilir)
• 1 çay kaşığı tuz
• 1 tatlı kaşığı domates salçası
• 1 küçük kuru soğan
• 3 yemek kaşığı sıvı yağ
• 1 tatlı kaşığı pulbiber
• 1 tatlı kaşığı nane

Nefis Mercimek Çorbası Tarifi'nin Yapılışı

Mercimeği yıkayıp tencereye koyun. Üstüne salça ve tuzu ekleyip kaynatın. Mercimekler yumuşacık olunca bulyonları ekleyin, biraz daha kaynatın. Bir yandan da ince ince kıyılmış soğanı sıvı yağ ile pembeleşinceye kadar kızartın ,üzerine pulbiber ve naneyi ekleyip çorbanın içine dökün. Daha sonra çorbayı blender dan çekin. Afiyet olsun 😘 😍