Nefis Mercimek Çorbası
Nefis Mercimek Çorbası Tarifi'nin Malzemeleri
- 1 su bardağı kırmızı mercimek
- 1 soğan
- 1 tatlı kaşığı domates salçası
- 1 tatlı kaşığı biber salçası
- Tuz
- Karabiber
- Toz kırmızı biber
- Kimyon
- Sıvıyağ veya tereyağ
- 5-6 su bardağı su
Nefis Mercimek Çorbası Tarifi'nin Yapılışı
Bilindik mercimek çorbalardınan biraz farklı olup tadıyla unutulmayan herkesin sevdiği bir çorba tarifi bu. Soğanı yemeklik doğrayın. Doğranmış soğanı tenceredeki sıvı yağın içine atın. Biraz kavrulduktan sonra domates ve biber salçasını ekleyin. Bu arada mercimeği yıkayıp nişastasından arındırın. Kavrulan soğan salça karışımının üzerine ekleyin. 1-2 dakika kavrulması yeterli olacak. Baharatları ekleyip üzerine 5 su bardağı su ekleyin. Ben düdüklü tencerede yaptığım için 15-20 dakikada hazır oluyor. 5 su bardağı su az gelirse kontrollü bir şekilde su ilavesi yapabilirsiniz.
Afiyetler olsun.
--
Nefis Yemek Tarifleri WhatsApp kanalı açıldı, hemen siz de katılın.
5 milyon'dan fazla kişinin takip ettiği Youtube kanalımızda videolu tariflerimizi bulabilirsiniz.
15 milyondan fazla kişinin indirdiği Nefis Yemek Tarifleri uygulaması ile 850.000'den fazla denenmiş tarif her zaman yanınızda. Hemen siz de indirin.
