Nefis Sebze Dolmam

Nefis Sebze Dolmam Tarifi'nin Malzemeleri

• Dolmalık yeşil biber yarım kilo
• Bir tane kabak
• İki patlıcan
• Bir domates

iç harcı:

• yarım kilo kıyma
• bir kase pirinç
• isteğe bağlı fesleğen
• pul biber kara biber
• tuz
• domates salçası
• Biber salçası
• Sıvı yağ
• yarım demet maydanoz
• bir tane soğan

Nefis Sebze Dolmam Tarifi'nin Yapılışı

Öncelikle resimde gördüğünüz gibi iç harcımızı güzelce hazırlıyoruz. Sonra dolmalıkların içini dolduruyoruz. Tencerede biraz yağ ve salçayı kavurun. Dolmalıkları yerleştirin, üzerine gelene kadar sıcak su ekleyin pişirin. Biz ailecek çok severiz, afiyet olsun :) ) ) )