Nohutlu Erişteli Yeşil Mercimek Çorbası
Nohutlu Erişteli Yeşil Mercimek Çorbası Tarifi'nin Malzemeleri
- 1 su bardağı yeşil mercimek
- Yarım su bardağı nohut
- Yarım su bardağı erişte
- 1 adet kuru soğan
- Tuz, karabiber, kuru nane
- Domates salçası
- Yağ
- Limon suyu
- Su
Nohutlu Erişteli Yeşil Mercimek Çorbası Tarifi'nin Yapılışı
- Önce, mercimeği suda 10 dakika kadar haşlıyoruz. Ben dolapta haşlanmış nohut bulundurduğum için gerek duymadım ama eğer haşlanmış nohutunuz yoksa siz haşlayabilirsiniz.
- Haşlanan mercimeği süzdükten sonra, kenara koyuyoruz.
- Soğanı küp şeklinde doğrayıp, yağda pembeleşinceye kadar kavuruyoruz.
- Salçayı ekledikten sonra; mercimeği ve nohutu koyup, 5 dakika kadar kavuruyoruz.
- Daha sonra alabildiği kadar su ekleyip, tuzu ve karabiberi koyup kaynayana kadar pişiriyoruz.
- Kaynadığında erişteyi ekleyip, limon suyunu koyuyoruz.
- Erişte piştiğinde; başka bir yerde yağ ile kuru naneyi kızdırıp, çorbanın üzerine döküp, altını kapatıyoruz.
Afiyet olsun :)
--
Nefis Yemek Tarifleri WhatsApp kanalı açıldı, hemen siz de katılın.
5 milyon'dan fazla kişinin takip ettiği Youtube kanalımızda videolu tariflerimizi bulabilirsiniz.
15 milyondan fazla kişinin indirdiği Nefis Yemek Tarifleri uygulaması ile 850.000'den fazla denenmiş tarif her zaman yanınızda. Hemen siz de indirin.
