Oreo Ve Nutella Pastası (Cheesecake)

Oreo Ve Nutella Pastası (Cheesecake) Tarifi'nin Malzemeleri

• Hanımlar, bu pasta kaçmaz, biraz çikolatası yoğun ama gerçekten yenilesi bir pasta. Mutlaka deneyin derim.
• 1 paket oreo bisküvi
• 300 gram philadelphia peynir
• 5 çorba kaşığı nutella
• 60 gram bitter çikolata
• 20 gram tereyağı

Üzeri için:

• 80 gram bitter çikolata

Oreo Ve Nutella Pastası (Cheesecake) Tarifi'nin Yapılışı

Oreo bisküvileri makinede biraz eziyoruz, tereyağını eritip oreolara ekleyip tekrar eziyoruz, pasta kabına döküp iyice her tarafına yayıp bastırıyoruz. Kestiğimiz de dağılmasın diye çok sert bir şekilde bir pasta tabanı olmasını sağloyoruz.
Buzdolabına koyalım.

Philadelphia peyniri mikserle biraz çırpalım, havalandırma amaçlı.
Benmari usulü nutellayı ve bitteri eritelim.
Çikolata eridiğinde philadelphia peynirine ekleyip iyice karıştırabiliriz.

Oreo bisküvilerin üzerine döküp iyice yayalım.
Üzerine bitter çikolatayı eritip dökebilirsiniz.

NOT : Eve misafir falan gelecekse, üzerine çikolata eritmeyin arkadaşlar. Sebebi çikolata eritince pasta kesilmiyor. Yani en son 80 gram bitteri eritip üzerine dökmeyin, ben sevdiğim için yaptım, sevmeyen varsa yapmayın daha iyi olur :)
Bir kaç oreo bisküviyle süsleme yapabilirsiniz.
Benim tepsi çok geniş olduğundan pasta ince oldu, kalın olması için dar bir pasta kalıbı seçerseniz daha güzel görünür.