Oreolu Cheesecake

Oreolu Cheesecake Tarifi'nin Malzemeleri

Krema için gerekenler:

• 400 ml krema
• 400 gram krem peynir
• 1 tane vanilya
• 1 kutu oreonun yarısı kremanın içine diğer yarısı süslemeye
• 1 çay bardağı pudra şekeri

Alt tabanı için

• 1 kutu 228 gram lık kutunun tamamı
• 3 kaşık dolusu tereyağı
• Not=oreo lu bisküvi den 2 kutu olması gerekiyor
• 1 kutusu 228 gram olandan

Oreolu Cheesecake Tarifi'nin Yapılışı

1. Bisküvileri blenderdan geçirip tereyağı ile iyice karıştırıyoruz.
2. Kelepçeli kek kalıbına yağlı kağıt geçirip hazırladığımız bisküvileri önce elimizle iyice dağıtıp sonra bir bardak yardımı ile alt tabanını bastırarak eşitliyoruz.
3. Bu kalıbı en az 2 saat buzlukta bekletiyoruz.
4. Kremasını hazırlarken. Krema krempeynir vanilya ve pudra şekerini de ekleyip mikserle kıvam alana kadar çırpıyoruz.
5. Sonra bir paketin yarısını kırıntılıyoruz ve bir spatula ile çokta karıştırmadan biraz geniş dairesel hareketlerle kremayı söndürmeden 2 saate yakın beklemiş alt tabanın üzerine döküyoruz.
6. Karışımı kalıbın her iki yanından hafif yere vurarak dağılmasını eşitlenmesini sağlıyoruz.
7. Bu şekilde ben 1 gece buzlukta beklettim siz çok acele edecek olursanız 3-4 saate kadar bekletip üzerine bisküvilerle süsleyip servis yapabilirsiniz.
   Deneyecek olanlar için şimdiden afiyet olsun.🍴🍽🍴🍽.