Orman Meyveli Cheesecake (Ucuz Kolay Ve Lezzetli) Tarifi'nin Malzemeleri
Tabanı İçin;
1 Paket Burçak Bisküvi
1 Paket Yulaflı Bisküvi
100 Gram Tereyağı
Keki İçin;
200 Gram Pınar Beyaz (Daha ucuz bir muhadilini kullandım ben A101’den)
200 Gram Labne
1 Su Bardağı Toz Şeker
3 Yumurta
1 Paket Krema (200 ml)
2 Yemek Kaşığı Mısır Nişastası
1 Paket Vanilya
Sosu İçin;
1 Paket Dr. Oetker Orman Meyveli Sos
Orman Meyveli Cheesecake (Ucuz Kolay Ve Lezzetli) Tarifi'nin Yapılışı
Öncelikle kelepçeli bir kap kullanmanızı öneririm ben öyle yaptım.
Tereyağını eritip toz haline getirdiğimiz bisküvilerle karıştıralım ve kalıbımızın tabanına yayıp bir bardağın alt kısmıyla bastırıp sıkıştıralım.
Peynirleri iyice çırpıp kremsi kıvama getirelim.
Toz şekeri ekleyip çırpıp sonra vanilya ve kremayı ekleyelim.
Daha sonra yumurtaları teker teker ekleyip iyice çırpalım ve nişastayı da ekleyip karışımı kalıba dökelim.
Kalıbın altını ve etrafını aliminyum folyo ile kaplayalım ve fırına yerleştirelim. kalıbın yanına da ısıya dayanıklı bir fırın kabına su koyup yerleştirelim.
Önceden ısıtılmış 180° fırında 55 dakika pişirelim.
Süre dolduktan sonra hemen çıkarmayalım ve fırını kapatıp kapağını hafif aralayıp böyle 30 dk bekletelim.
Son olarak ise üzerindeki tarife göre önceden hazırladığımız soğumuş orman meyveli sosumuzu cheese kekimizin üstüne yaylım ve buzdolabında 1 gece dinlendirelim.
Afiyet olsun 💟💟