Pamuk Gibi Pişmiş Etiyle Orman Kebabı

Pamuk Gibi Pişmiş Etiyle Orman Kebabı Tarifi'nin Malzemeleri

• 300 gram kuşbaşı dana eti
• 2 su bardağı bezelye
• 2 adet orta boy patates
• 2 adet havuç
• 1 adet kuru soğan
• Yarım çay bardağı zeytinyağı
• 1 yemek kaşığı domates salçası
• 1 yemek kaşığı biber salçası
• 1 tatlı kaşığı tuz
• 1 çay kaşığı karabiber

Pamuk Gibi Pişmiş Etiyle Orman Kebabı Tarifi'nin Yapılışı

1. Öncelikle 2 su bardağı su ekledim düdüklü tencereye ve kuşbaşı doğranmış etleri tencere kattım ve 20 dk pişirdim.
2. Başka bir tencerede küp doğranmış kuru soğanı zeytinyağıyla kavuralım.
3. Rengi dönmeye başlayınca salçasını ilave edelim.
4. Biraz kavurduktan sonra küp doğranmış havuç, patates ve bezelyeyi ekleyelim.
5. Sebzeler iyice piştikden sonra haşlanan eti de suyuyla beraber ekleyelim ve 10 pişmeye bırakalım.
6. Tuz ve karabiberi ekleyelim, karıştıralım ve ocağı kapatalım.Afiyet olsun ❤️🤗.