Pancar Turşusu
Pancar Turşusu Tarifi'nin Malzemeleri
- 1 kilo orta büyüklükte kırmızı pancar
- 5. 6 diş sarımsak
- Yarım çay bardağı elma sirkesi
- Yarım limon suyu
- Yarım çay bardağı zeytin yağı
- 1 tatlı kaşığı tuz
- Pancarların üzerini geçecek kadar sıcak su
Pancar Turşusu Tarifi'nin Yapılışı
- Pancarlarımızın saplarının dibinden kesip, iyice yıkayıp kabuklarının çirkin yerlerini soyalım.
- Pancarları 4 de bölüp tencerenize alalım.
- Üzerini bir parmak geçecek kadar sıcak suyumuzu ilave edip ocağımıza alalım. yarım saat pişirelim.
- Bıçak batırıp pişmesini kontrol edelim.
- Derin bir kaba sarımsakları küçük küçük doğrayalım.
- Sirkesini tuzunu limonu suyunu tuzunu zeytinyağını koyalım ve bu karışıma pancarın suyunu ekleyelim.
- Kabuklarını soyduğumuz pancarları da istenilen büyüklükte doğrayıp ekleyip karıştıralım bir gece dolapta bekletelim. Yemeklerimizin yanında harika bir lezzeti olan pancar turşusunu yiyelim. Afiyet olsun
--
Nefis Yemek Tarifleri WhatsApp kanalı açıldı, hemen siz de katılın.
5 milyon'dan fazla kişinin takip ettiği Youtube kanalımızda videolu tariflerimizi bulabilirsiniz.
15 milyondan fazla kişinin indirdiği Nefis Yemek Tarifleri uygulaması ile 850.000'den fazla denenmiş tarif her zaman yanınızda. Hemen siz de indirin.
