Pancar Turşusu
Pancar Turşusu Tarifi'nin Malzemeleri
- 1 kg kırmızı pancar
- 1 su bardağı sirke
- 2 yemek kaşığı kaya tuzu
- 5 diş sarımsak
- Pancarları haşladığımız su
Pancar Turşusu Tarifi'nin Yapılışı
- Pancarları yıkayıp sıcak suda yumuşayana kadar haşlayalım.
- Pancarlar pişince sudan çıkarıp kabuklarını soyalım. Kabukları elle soyulacaktır.
- Haşlama suyunu dökmeyelim. Turşunun içine koyacağız.
- Pancarları küçük küçük doğrayıp kavanoza dolduralım.
- Aralara soyup ortadan ikiye kesilmiş sarımsakları yerleştirelim.
- Sirkemizi ve kaya tuzumuzu da koyup kavanozu pancarları haşladığımız su ile dolduralım.
- Kapağını kapatıp serin yerde muhafaza edelim.
- Turşumuz 3 gün sonra yemeye hazır olacaktır. Afiyet olsun.
--
Nefis Yemek Tarifleri WhatsApp kanalı açıldı, hemen siz de katılın.
5 milyon'dan fazla kişinin takip ettiği Youtube kanalımızda videolu tariflerimizi bulabilirsiniz.
15 milyondan fazla kişinin indirdiği Nefis Yemek Tarifleri uygulaması ile 850.000'den fazla denenmiş tarif her zaman yanınızda. Hemen siz de indirin.
