Pancarlı Kırmızı Soğan Turşusu Akşamdan Sabaha Hazır

Pancarlı Kırmızı Soğan Turşusu Akşamdan Sabaha Hazır Tarifi'nin Malzemeleri

• 3 adet kırmızı mor soğan
• 1 orta boy kırmızı pancar
• 1 yemek kaşığı kaya tuzu
• 1 tatlı kaşığı limon tuzu
• 1 çay bardağından bir parmak eksik üzüm sirkesi
• 7 diş sarımsak
• Kavanozun aldığı kadar kaynar su

Pancarlı Kırmızı Soğan Turşusu Akşamdan Sabaha Hazır Tarifi'nin Yapılışı

1. Soğanları halka yada ay şeklinde doğrayalım.
2. Kırmızı pancarıda istediğiniz boyutta doğrayabilirsiniz.
3. Kavanoza karışık bir şeklide ortasına kadar sıkıca dolduralım.
4. Temizleyip 2 böldüğümüz sarımsakları ortasına yerleştirip tekrar soğan ve pancarı doldurup bastıralım.
5. Üzerine limon tuzu sirke ve kaya tuzunu koyup üzerine kaynattığımız suyu dolduralım.
6. Ağzını kapatıp ters çevirelim bir bezle üzerini örtelim.
7. Sabah düz çevirelim turşu hazır eğer aceleniz yoksa 1. 2 gün durursa dahada güzel olacaktır. Afiyet olsun.