Üzeri için
Genişçe bir tabağın içerisine unu koyalım. Köfteyi yoğurma kabına kıymayı, rendelediğimiz ve suyunu sıktığımız soğanı, baharatları ve tuzu alıp yoğuralım. Minik köfteler yapıp unun içine koyalım. Köfteler bitene kadar bu şekilde devam edelim. Köfteleri sallayarak una bulayalım. Çorbayı yapacağımız tencerenin içerisine sıvı yağ koyalım. Köfteleri 1-2 dakika kadar kavuralım ve başka bir tabağa alalım. Aynı tencerenin içinde salçayı yağla birlikte kavuralım. 7 su bardağı su ilave edelim. Kaynayınca köfteleri, nohudu, erişteyi ve tuzu da katıp 15-20 dakika kadar pişirelim. Kıvamlı olması için birazcık daha un ilave edelim. Suyunu da katılığına göre ayarlayalım. Tereyağı ve naneyi de kavurup çorbamızın üzerine dökelim. Limon ile birlikte servis edelim. Afiyetler olsun.
--
Nefis Yemek Tarifleri WhatsApp kanalı açıldı, hemen siz de katılın.
5 milyon'dan fazla kişinin takip ettiği Youtube kanalımızda videolu tariflerimizi bulabilirsiniz.
15 milyondan fazla kişinin indirdiği Nefis Yemek Tarifleri uygulaması ile 850.000'den fazla denenmiş tarif her zaman yanınızda. Hemen siz de indirin.
Nefis Yemek Tarifleri Cebinizde
En güvenilir tarifler cebinizde!
Tamamı denenmiş 620.000'den fazla yemek tarifi. Binlerce videolu tarif cebinizde. Hemen indirin.