Patlıcan Musakka
Patlıcan Musakka Tarifi'nin Malzemeleri
- 7-8 adet patlıcan
- 250 gram kıyma
- 1 adet büyük boy kuru soğan
- 5-6 diş sarımsak
- 2 yemek kaşığı domates salçası
- Yeşil biber
- Domates
Patlıcan Musakka Tarifi'nin Yapılışı
- Patlıcanları soyup yağda kızartıyoruz.
- Kıymamızı tavada kısık ateşte biraz sıvı yağ ekleyip kavuruyoruz.
- Soğan, sarımsak ve biberleri doğrayıp üzerine ekliyoruz, 2 yemek kaşığı domates salçasını da ilave edip kavrulmaya bırakıyoruz.
- Kızaran patlıcanları tavaya alıp üzerine kavrulan kıymayı yayarak döküyoruz.
- Üzerini domates ve biberle süsleyebiliriz.
- Bir kaba 1 yemek kaşığı domates salçasını ve sıcak suyu ilave edip tavamıza döküp ocağa alalım ve pişmeye bırakalım.
Şimdiden herkese afiyet olsun 🌸
--
Nefis Yemek Tarifleri WhatsApp kanalı açıldı, hemen siz de katılın.
5 milyon'dan fazla kişinin takip ettiği Youtube kanalımızda videolu tariflerimizi bulabilirsiniz.
15 milyondan fazla kişinin indirdiği Nefis Yemek Tarifleri uygulaması ile 850.000'den fazla denenmiş tarif her zaman yanınızda. Hemen siz de indirin.
