Parmak Yediren Karnabahar Köftesi

Parmak Yediren Karnabahar Köftesi Tarifi'nin Malzemeleri

• 1 kilo karnabahar
• 1 adet yumurta
• 2 adet soğan
• 1, 5 çay kaşığı tuz
• 1 çay kaşığı pul biber
• 1 çay kaşığı kimyon
• 1 çay kaşığı toz nane
• 1 çay kaşığı sumak
• 1 çay kaşığı karabiber
• 1 çay kaşığı köri baharatı
• Yarım demet maydanoz
• Yarım şu bardağı un
• Yarım su bardağı galeta unu
• Robottan çekilmiş yarım ekmek içi

Parmak Yediren Karnabahar Köftesi Tarifi'nin Yapılışı

Öncelikle merhaba arkadaşlar. 🙋
Bu gün sizlerle hem güzel, hem sağlıklı, hemde çok lezzetli bir köfte yapacağız. ✔💯👌😍
O halde yapılışına geçelim; Geniş bir tavaya sıvı yağını koyup kızdıralım. Diğer taraftan geniş bir kasenin içerisine ekmek içi hariç bütün malzemeleri koyalım çünkü ekmek içini kontrollü koymamız lazım elimizle karıştırarak baharatların birbirine geçmesini sağlayalım. Sonra elimizi bırakacak kıvama gelince kaşık yardımıyla tavaya harcımızdan koyup arkalı önlü kızartıp pişirelim. İsterseniz kaşıkla dökün tavaya isterseniz elinizle ben elimle yassılayarak yuvarlak şekilde koyup pişirdim. Tercih size kalmış arkadaşlar. Şimdiden yapacak olanlara kolay gelsin. Afiyet bal şeker olsun. Çok çok lezzetli oluyor kesinlikle deneyiniz! 😘😉👍👍