Parmak Yedirten Zeytinyağlı Sarmam
Parmak Yedirten Zeytinyağlı Sarmam Tarifi'nin Malzemeleri
- Yarım kilo taze üzüm yaprağı
- 2 su bardağı pirinç
- Yarım su bardağı kalın bulgur
- 1 adet kuru soğan
- 1 su bardağı zeytin yağı
- 1 yemek kaşığı domates salçası
- Yarım demet maydanoz, dere otu
- Tuz, karabiber, pul biber
Parmak Yedirten Zeytinyağlı Sarmam Tarifi'nin Yapılışı
- İlk önce yaprakları temizleyip iyice yıkayalım ve kaynayan suda 1 dakika yumuşatıp çıkaralım.
- İçi için bulgur ve pirinç iyice yıkayalım. Üzerine rendelediğimiz soğanı ince kıyılmış maydanoz, dereotu baharatları salçayı ve yarım su bardağı zeytin yağını ilave edip iyice karıştıralım.
- Hazırlanan yapraklara bir tatlı kaşığı gelecek şekilde iç koyup saralım. Tencereye düzenli bir şekilde dizip üzerini geçmeyecek şekilde su ve kalan zeytin yağını da gezdirip 40 dakika kısık ateşte pişirelim afiyet olsun.
--
Nefis Yemek Tarifleri WhatsApp kanalı açıldı, hemen siz de katılın.
5 milyon'dan fazla kişinin takip ettiği Youtube kanalımızda videolu tariflerimizi bulabilirsiniz.
15 milyondan fazla kişinin indirdiği Nefis Yemek Tarifleri uygulaması ile 850.000'den fazla denenmiş tarif her zaman yanınızda. Hemen siz de indirin.
