Patates Kebabı

Patates Kebabı Tarifi'nin Malzemeleri

• 4 adet orta boy patates
• 4adet yeşil biber
• 5 adet domates
• 1 büyük kuru soğan
• 1 baş sarımsak
• 2 su bardağı kıyma ben kavrulmuş kullandım
• Baharatlar
• Tuz
• Karabiber
• Pulbiber
• Zerdeçal
• Kekik
• Kimyon
• Yarım bardak su
• 1 yemek kaşığı salça
• 1 çay bardağı zeytinyağı yağı

Patates Kebabı Tarifi'nin Yapılışı

1. Tüm malzemeleri hazırlayıp tepsimizde harmanlıyoruz, doğranmış patates, biber, sarımsak, soğan, ve baharatlarımızda ekliyoruz.
2. Tuz, zeytinyağı, karabiber, pulbiber ve isteğe bağlı diğer baharatlarda, salçayı ve kıymamızda eklendikten sonra karıştırıyoruz, üzerine domates yarım ay şeklinde kesip diziyoruz.
3. Üstünü yağlı kağıt ile veya folyo ile kapatıp 200 derecede 20 dakika pişiriyoruz.
4. Üstünü açıp bir 10 dakikada o şekilde kızartıyoruz ve servise hazır hem lezzetli hem bereketli bir ana yemek🔵. Deneyecek olanlara kolay gelsin afiyetler olsun 🤍.