Patates Köftesi

Patates Köftesi Tarifi'nin Malzemeleri

• 6 adet haşlanmış patates
• 1 çay bardağı kaşar rendesi
• 1 yumurta
• Aldığı kadar un
• Tuz
• Baharat

Bulamak için;

• Galeta unu

Kızartmak için:

• Sıvıyağ

Patates Köftesi Tarifi'nin Yapılışı

Üzülme der Mevlana ve devam eder; Bir yandan korku bir yandan ümidin varsa iki kanatlı olursun. Tek kanatla uçulmaz zaten. Sopayla kilime vuranın gayesi kilimi dövmek değil Kilimin tozunu almaktır. ALLAH sana sıkıntı vermekle tozunu kirini alır. Niye kederlenirsin? Taş taşlıktan geçmedikçe parmaklara yüzük olamaz. Yüzük olmak dileyen taş ezilmeyi yontulmayı göze almalıdır!
HAYIRLI CUMALAR💐

1. Patatesi haşlayıp sıcakken kabuğunu soyuyoruz.
2. Rendeleyip çatalla iyice eziyoruz.
3. Kalan malzemeyi ekleyip karıştırıyoruz.
4. Bir kaseye su alıp elimizi sürekli ıslatıyoruz.
5. Avucumuza ceviz büyüklüğünde parçalar alıp şekil veriyoruz.
6. Daha sonra galeta ununa bulayarak kızgın yağda önlü arkalı kızartıyoruz.
7. Sıcak olarak servis ediyoruz.
8. Afiyet olsun😍