Patates Püreli Tepsi Kebabı

Patates Püreli Tepsi Kebabı Tarifi'nin Malzemeleri

• 200 gr kıyma
• 1 çay bardağı robotta çekilmiş bayat ekmek
• 1 soğan
• 1 diş sarımsak
• Kimyon ,karabiber, tuz, kırmızı toz biber

Püre için;

• 2 tane patates
• 1 çay bardağı süt
• Tuz, tereyağ

Sosu için;

• 1 yemek kaşığı salça
• Biraz su

Üzeri için;

• Kaşar peyniri

Patates Püreli Tepsi Kebabı Tarifi'nin Yapılışı

1. Öncelikle patateslerimizi suda haşlayalım.
2. Kıymamıza baharatlarımızı ve robottan çektiğimiz soğan bayat ekmeğimizi sarımsağımızı ekleyip yoğuralım.
3. Hazırladığımız kıymamızı küçük borcama elimizle bastırarak eşit şekilde yayalım.
4. Üzerine 1 yemek kaşığı salçayla hazırladığımız suyu dökelim ,ortalama 1 çay bardağı olacak 200 derece fırında ortalama 40 dk pişirelim.
5. Haşladığımız patatesleri ezelim 1 yemek kaşığı kadar tereyeğını ekleyip biraz daha ezelim ,üzerine sütümüzü ekleyip karıştıralım.
6. Kremadan biraz koyu şekilde püre elde ediyoruz.
7. Borcamdaki kebabımız pişmeye yakın püremizi ekleyelim .
8. 10 dakikada püreyle pişirelim.
9. En son çıkarmaya yakın üzerine rendelediğimiz kaşar peynirini dökelim.
10. Üzeri kızarınca çıkaralım.
    Afiyet olsun 💕