Patatesli Bulgur Köftesi (Basit Ve Lezzetli)

Patatesli Bulgur Köftesi (Basit Ve Lezzetli) Tarifi'nin Malzemeleri

• Yarım kilo ince bulgur
• 2 adet patates
• 1 adet kuru soğan
• Yarım bağdan az maydanoz
• 2 çorba kaşığı salça
• Yarım çay bardağı sıvı yağ
• 1 çorba kaşığı pul biber
• Tuz

Servis için;

• Kıvırcık ve limon

Patatesli Bulgur Köftesi (Basit Ve Lezzetli) Tarifi'nin Yapılışı

1. Patatesleri küçük küçük doğrayın ve haşlamaya bırakın.
2. Geniş bir yoğurma kabına bulguru dökün .
3. Üzerine haşladığınız patatesleri biraz suyuyla birlikte ekleyin güzelce karıştırın.
4. Soğanı çok küçük olacak şekilde doğrayın ve maydanozu da doğrayıp onları da katın.
5. Son olarak salçasını yağını ve tuzuyla pul biberini koyun, iyice yoğurun.
6. Sıkılacak kıvama gelince avcunuzda sıkarak şekil verin.
7. Kıvırcık ve limonla birlikte servis yapın. Afiyet olsun ☺️
   instagram adresimi de takip ederseniz çok sevinirim 🙏
   @bir_küçük_mutfak