Patatesli Fırında Köfte

Patatesli Fırında Köfte Tarifi'nin Malzemeleri

• 400 gr kıyma
• 1 tane patates
• 1 çay bardağı ev yapımı galeta unu
• Tuz , karabiber , kırmızı , biber , pul biber

Sosu İçin ;

• 1 kaşık salça
• 2 su bardağı su
• Tuz
• Garnitür
• 1 patates arzuya göre biber domates

Patatesli Fırında Köfte Tarifi'nin Yapılışı

1. Köfte malzemelerini bir kaba koyun 1 patatesi rendeleyip baharatları da ekleyin.
2. Yoğurup şekil verin tepsinize dizin. Patatesi de ince dilimleyin dizin.
3. Salça sosu için salçayı sıcak suyla ve tuz karıştırıp üzerine dökün.
4. 180 °fırında pişirin , kontrol edin pişince servise hazırdır.

   Not. Bugün ki hazırladığım köfte kendi isteğime göre uyarladığım bir tariftir. Patatesleri çok kalın dilimlemeyin. Tepsiye yağlı kağıt kullanabilirsiniz. Arzuya göre domates biberde ekleyebilirsiniz.
   Afiyet olsun.