Patatesli Havuçlu (Bereketli) Misket Köfte

Patatesli Havuçlu (Bereketli) Misket Köfte Tarifi'nin Malzemeleri

• 6 adet patates
• 6 adet havuç
• 1 kilo kıyma
• 1 fincan irmik
• 1 soğan
• 3 adet domates
• 1 tatlı kaşığı salça
• Pulbiber ,karabiber ,toz biber ,kimyon
• Sıvı yağ

Patatesli Havuçlu (Bereketli) Misket Köfte Tarifi'nin Yapılışı

Değişik bir o kadar da güzel bi tarifle sizlerleyim. :)umarım beğenirsiniz

1. Öncelikle soğanları ince ince kıyın kıymayı ve baharatları koyup irmiği de katıp iyice yoğurun ve buzdolabına alın patates ve havuçları hazırlayana kadar dinlensin biraz.
2. Ardından havuç ve patateslerimizi küp küp aynı boyutta olacak şekilde doğrayalım. Kıymamızı dolaptan alıp misket şekli verelim
3. Öncelikle doğradığımız sebzelerimizi kızdırdığımız sıvı yağ da soteleyelim.
4. Ardından köftelerimizi de. ama bu esnada kaşıkla karıştırmak yerine tavanızı alıp sallamanızı tavsiye ederim daha kolay olacaktır.
5. Ardından fırın tepsimize önce sebzelerimizi sonrada köftelerimizi alalım üzerine domatesleri rendeleyip salçayla sos haline getirelim tepsimizin üzerine gezdirelim.
6. Sonra yağlı kağıt ile kapatalım tepsimzi fırına verelim çıkarmadan bi 5 10 dakika önce kağıdı üstünden alıp kızarmasını bekleyelim.
   Yemeğimiz hazır afiyet şifa olsun. :)))