Patatesli İçli Köfte
Patatesli İçli Köfte Tarifi'nin Malzemeleri
- 2,5 su bardağı ince köftelik bulgur
- 1 adet yumurta
- Yarım su bardağı irmik
- Yarım su bardağı un
- Tuz
İç malzemesi için;
- 3 adet patates
- 1 adet kuru soğan
- Karabiber
- Pul biber
- Kimyon
- Tuz
Üzeri için;
- Tereyağı
Patatesli İçli Köfte Tarifi'nin Yapılışı
- Bulguru ve irmiği kaba koyup, sıcak su koyup, haşlayalım.
- Sonra bulgular şişince biraz ılıyınca un, tuz, yumurtayı ekleyip, yoğuralım.
- Patatesi haşlayıp ezelim ve soğanı küp küp doğrayıp, içine katalım baharatları ekleyip, karıştıralım.
- Bulguru oyup içini doldurup patatesle haşlayalım.
- Servis tabağına alıp, üzerine tereyağı eritip, dökelim.
--
Nefis Yemek Tarifleri WhatsApp kanalı açıldı, hemen siz de katılın.
5 milyon'dan fazla kişinin takip ettiği Youtube kanalımızda videolu tariflerimizi bulabilirsiniz.
15 milyondan fazla kişinin indirdiği Nefis Yemek Tarifleri uygulaması ile 850.000'den fazla denenmiş tarif her zaman yanınızda. Hemen siz de indirin.
