Paylaşmadan Gitme:
Patatesli Kıymalı Çıtır Börek Tarifi

Patatesli Kıymalı Çıtır Börek

Berna Kızıl 12 Takipçi
  • 6-8 Kişilik
  • 30dk Hazırlık, 35dk Pişirme

Patatesli Kıymalı Çıtır Börek Tarifi'nin Malzemeleri

İç harcı için;

Sosu için;

Üzeri için;

Patatesli Kıymalı Çıtır Börek Tarifi'nin Yapılışı

  1. Patatesleri güzelce yıkayıp haşlıyoruz. Soğan ve kıymayı sıvı yağ ile kavuruyoruz. Ben zeytinyağı ile kavurdum çok lezzetli oldu. Kıyma ve soğan kavurmasının içerisine baharatları ilave ediyoruz.
  2. Haşlanan patatesleri rendeleyip pişirdiğimiz kıyma ve soğan harcı ile karıştırıyoruz. Hemen sonrasında yufkamızı güzelce açıp üzerine fırça yardımıyla sosumuzdan sürüyoruz üzerine bir yufka daha koyuyoruz sostan bu kez az damlalar şeklinde sürüyoruz.
  3. Harcımızdan yufkanın üzerine kaşık yardımıyla koyup büyük bir kalem böreği sararmış gibi sarıyoruz. Tepsimize yağlı kağıdı yerleştirip sardığımız börekleri güzelce diziyoruz.
  4. Üzerine 1 adet yumurta sarısı sürüyoruz. 190 derecelik fırında 35-40 dakika kadar pişiriyoruz. Herkese afiyet olsun 😊

--

Nefis Yemek Tarifleri WhatsApp kanalı açıldı, hemen siz de katılın.

5 milyon'dan fazla kişinin takip ettiği Youtube kanalımızda videolu tariflerimizi bulabilirsiniz.

15 milyondan fazla kişinin indirdiği Nefis Yemek Tarifleri uygulaması ile 850.000'den fazla denenmiş tarif her zaman yanınızda. Hemen siz de indirin.

Tarifi dene, fotoğrafını paylaş

Ben de Yaptım

Nefis Yemek Tarifleri Cebinizde

En güvenilir tarifler cebinizde!
Tamamı denenmiş 620.000'den fazla yemek tarifi. Binlerce videolu tarif cebinizde. Hemen indirin.

Hemen İndir Google Play Hemen İndir App Store

Bunlar da İlginizi Çekebilir