Patatesli Köfte (Sakız Kıvamında)
Patatesli Köfte (Sakız Kıvamında) Tarifi'nin Malzemeleri
- 3-4 adet patates
- 1, 5 su bardağı ince köftelik bulgur
- 2 yemek kaşığı biber salçası
- 1 tatlı kaşığı kimyon
- 1 tatlı kaşığı tuz
- 1 çay kaşığı karabiber
- 1 su bardağı su ( yoğurma aşamasında gerekirse ekleyebilirsiniz)
Patatesli Köfte (Sakız Kıvamında) Tarifi'nin Yapılışı
Merhabalar.
- Sakız kıvamında patatesli köftemiz için ilk olarak patatesleri haşlayalım.
- Soyup mutfak robotundan geçirelim. patatesimiz sakız kıvamına geldi.
- Yoğurma kabımıza bulguru alalım, üzerine baharatları ve biber salçasını ekleyelim.
- Su ekleyerek güzelce yoğuralım ,bulgurumuz pişince yani yumuşayınca patatesi ekleyelim ve tekrar yoğuralım.
- Bu arada patatesi ekledikten sonra tuzunu kontrol edelim. Gerekirse ekleyelim.
- Daha sonra servis edelim avucumuzun içiyle köfteye şekil verelim ,eğer isterseniz başka şekilde verebilirsiniz. Köftemiz hazır. afiyet olsun.
--
Nefis Yemek Tarifleri WhatsApp kanalı açıldı, hemen siz de katılın.
5 milyon'dan fazla kişinin takip ettiği Youtube kanalımızda videolu tariflerimizi bulabilirsiniz.
15 milyondan fazla kişinin indirdiği Nefis Yemek Tarifleri uygulaması ile 850.000'den fazla denenmiş tarif her zaman yanınızda. Hemen siz de indirin.
