Patatesli Köfte Tarifi

Patatesli Köfte Tarifi'nin Malzemeleri

• 500 gram kıyma
• 1 adet soğan
• 3 dilim ekmek içi
• Tuz
• Karabiber
• Kırmızı biber
• 1 adet patates
• 1 adet domates
• 1 adet dolmalık biber

Patatesli Köfte Tarifi'nin Yapılışı

Öncelikle soğanımızı rendeliyelim suyunu sıkalım acı olmasın .Kıymayı ,tuzu baharatları da ekleyip iyice yoğuralım bir çay kaşığı karbonat yada kabartma tozu da kullanabilirsiniz köfteler kabarıyor köftelerimize şekil verip hafifçe arkalı önlü mühürleyelim. Patatesi, domatesi ve dolmalık biberi halka halka doğrayalım tepsimize önce patatesleri sonra köfteleri sonrada domates ve biberi dizelim üzerine kaşar peyniri rendeliyelim salçalı su ve tereyağı ekleyerek fırında üzeri kızarıncaya kadar pişirelim