Patatesli Kuru Sebze Yemeği

Patatesli Kuru Sebze Yemeği Tarifi'nin Malzemeleri

• 2 büyük boy patates
• 15 tane kuru domates
• 10 tane kuru biber
• 1 tane kuru soğan
• 1 yemek kaşığı salça
• 1 çay bardağı sıvı yağ
• 1 yemek kaşığı tuz
• 1 yemek kaşığı pul biber
• 2 tane kuru patlıcan
• 2 litre sıcak su

Patatesli Kuru Sebze Yemeği Tarifi'nin Yapılışı

1. Öncelikle patatesleri küp küp doğruyoruz.
2. Daha sonra kuru sebzelerimizi yıkıyoruz.
3. Tenceremizi ocağa alıyoruz ,yağımızı ekliyoruz .
4. Daha sonra küp küp doğramış olduğumuz kuru soğanımızı ekleyerek kavuruyoruz.
5. Daha sonra salçamızı ekliyoruz karıştırıyoruz.
6. Tuzumuzu ,pul biberimizi ,kuru sebzemizi ekleyerek biraz karıştırıyoruz.
7. Karıştırdıktan sonra patateslerimizi de ekliyoruz hepsini karıştırıyoruz.
8. Daha sonra suyumuzu ekleyerek kaynamaya bırakıyoruz afiyet olsun.