Patatesli Patlıcan Oturtma
Patatesli Patlıcan Oturtma Tarifi'nin Malzemeleri
- 3 tane patates
- 3 tane patlıcan
- 500 gr kıyma
- 2 tane soğan
- 2 yemek kaşığı karışık salça
- 1 domates (Rende)
- 3 diş sarımsak
- Sıvı yağ
- Tuz, karabiber, pulbiber, kimyon, kekik
- İsteğe göre maydanoz
- Sıcak su
Patatesli Patlıcan Oturtma Tarifi'nin Yapılışı
Patlıcanları ve patatesleri halka şeklinde doğrayıp fırında sıvı yağ ve tuz ile 30 dk pişirin.
Soğanı yemeklik doğrayıp kavurun. Kıymayı ilave edin, sarımsakları, salçayı ekleyin. Domates rendesini, baharatları, tuzu ve maydanozu ilave edin. Hepsi pişince 1 – 2 su bardağı sıcak su ilave edin.
Fırında pişen sebzelerin üzerine kıymalı harcı döküp yarım saat civarı tekrar fırında pişirip sıcak servis yapın.
--
Nefis Yemek Tarifleri WhatsApp kanalı açıldı, hemen siz de katılın.
5 milyon'dan fazla kişinin takip ettiği Youtube kanalımızda videolu tariflerimizi bulabilirsiniz.
15 milyondan fazla kişinin indirdiği Nefis Yemek Tarifleri uygulaması ile 850.000'den fazla denenmiş tarif her zaman yanınızda. Hemen siz de indirin.
