- 2-4 Kişilik
- 15dk Hazırlık, 40dk Pişirme
https://www.nefisyemektarifleri.com/patlican-kebabi-4694826/
Patlıcan Kebabı Tarifi İçin Malzemeler
- 500 gr. Kıyma
- 1 orta soğan
- 2 diş sarımsak
- 1 çay kaşığı karabiber
- 3 çay pulbiber
- 2 çay kaşığı tuz
- 4 orta patlıcan
Sosu için;
- 1 su bardağı su
- Yarım yemek kaşığı domates salçası
- 1 çay kaşığı tuz
Üzerine;
- 3 adet domates
- 3-4 adet sivri biber
- 1 baş sarımsak
tavuk kıyma ile olurmu
denemedim hiç ama Olabilir diye düşünüyorum
Köftelerde kizarcakmi
köfteleri kızartmayın
YILDIZ ÇÖLMEKÇİ Tarifimi deneyip fotoğraf paylaştığınız için teşekkür ederim ☺
yaptim ve cok lezzetliydi mehtap hanim favorim oldu resmen
afiyet olsun SEMA hanım ☺
patlıcan kızartılmadan önce fırına susuz sürüp biraz kızarınca suyunu eklerseniz daha az yağlı oluyor ve oldukçada güzel oluyor hatta suyu iyice kıvamlabonca üzerime domates biber koyuyorum ben onlarda daha az kalıyor fırında yanmıyor
teşekkür ediyorum Bilge hanım sayfamda dediginiz gibi olan tarifimde var ☺
Patlıcan kebabının kıymasına tuz ve karabiberden başka bir şey konmaz aksi halde köfteye döner. Patlıcanları soyulmazki piştikten sonra yerken rahat soyulsun. Antepli en meşhur yeri Birecikte de çok yemiş biri olarak yorum yapmak istedim tabi damak zevki elinize sağlık 😉
Teşekkürler Asli hanım aşağıda bahsettiğiniz tarifim de var
elinize sağlık ama aşırı yağlı gözüküyor
Teşekkürler evet kullandığım kiyma bayağı bir yağliydi
anladım elinize sağlık tekrardan bnde deneyeceğim insaAllah
inşallah hatice hanım gerçekten lezzetli oluyor
ESRA FİLİKÇİ tarifimi denediginiz için ve resim paylaştığınız için teşekkür ederim ☺
eline saglik
Teşekkürler ☺
patlicanli yemekler harika oluyor canim. sende harika yapmissin.eline saglik mehtabimm😘😘😘
Sağol canım benim Allah razıolsun bitanem 😍😘
Harika olmuş canım ellerine sağlık yemeğin çok lezzetli gözüküyo afiyetler olsun sevgiler Hayırlı İftarlar. 😊❤😘
Allah razı olsun ablacim çok teşekkürler hayırlı günler 😊😍
YELİZ AKBAY MAŞALLAH size bu kadar kısa sürede tarifimi deneyip resim paylaştığınız için teşekkür ediyorum ☺
Biraz değişik olmuş onunki
Mehtapcım ellerine sağlık afiyetler olsun sevgiler ☺
filiz ablam sağol canım benim hayırli geceler 😍
Mm mis gibi görünüyo kokusu buraya kadar geldi ❤❤elinize sağlık denicem
çok teşekkür ediyorum sağolun ☺
teşekkür ediyorum mukaddecim sağol arkadaşım ❤😘
Mehtapcığım, yemeğin şahane olmuş canım. Çok nefis görünüyor. Eline emeğine sağlık. Afiyet olsun. Sevgilerimle. 😘😘