Patlıcan Kebab
Patlıcan Kebab Tarifi'nin Malzemeleri
- Yarım kilo kıyma
- 5 adet patlıcan
- 2 adet patates
- 2 adet soğan
- 2adet domates
- 4 adet yeşil biber
- Sos için 100 gram salça
- Sıvı yağ pul biber
- Kara biber
- 3 su bardağı sıcak su
- Yemek kaşığı un
Patlıcan Kebab Tarifi'nin Yapılışı
- Önce patlıcanlarımızı alaca soyup halka doğranıp tuzlu suda beklettim sonra patatesleri ve kuru soğanı halka doğradım.
- Kıymadan köfte yapıp tepsi veya borcama dizdim hazırlamış olduğum terbiyeli sosu ilavr ederek fırına verdim afiyet olsun.
--
Nefis Yemek Tarifleri WhatsApp kanalı açıldı, hemen siz de katılın.
5 milyon'dan fazla kişinin takip ettiği Youtube kanalımızda videolu tariflerimizi bulabilirsiniz.
15 milyondan fazla kişinin indirdiği Nefis Yemek Tarifleri uygulaması ile 850.000'den fazla denenmiş tarif her zaman yanınızda. Hemen siz de indirin.
