Patlıcan Kebabı
Patlıcan Kebabı Tarifi'nin Malzemeleri
- 6 uzun patlıcan
- 4 domates
- 4 biber
- 500 gr kıyma
- Pul biber
- Tuz
- Karabiber
- Az bişey yağ
- Yarım çay bardağı su
Patlıcan Kebabı Tarifi'nin Yapılışı
- İlk önce yıkadığımız patlıcanları eşit aralıklarla kesiyoruz. Sonra domates ve biberleri dilimliyoruz.
- Daha sonra kıymamıza baharat ekleyip karıştırıyoruz.Sonra tepsilere ilk patlıcan sonra ceviz büyüklüğünde kıyma diziyoruz. Tepsiyi kaplıyacak şekilde sırasıyla diziyoruz ve üzerine domates ve biber ekliyoruz biraz yağ ve su döküp fırında pişiriyoruz. İsterseniz odun fırınında daha güzel olur. Afiyet olsun
--
Nefis Yemek Tarifleri WhatsApp kanalı açıldı, hemen siz de katılın.
5 milyon'dan fazla kişinin takip ettiği Youtube kanalımızda videolu tariflerimizi bulabilirsiniz.
15 milyondan fazla kişinin indirdiği Nefis Yemek Tarifleri uygulaması ile 850.000'den fazla denenmiş tarif her zaman yanınızda. Hemen siz de indirin.
