Patlıcan Kebabı
Patlıcan Kebabı Tarifi'nin Malzemeleri
- 500 gram kıyma
- Sarımsak
- 1 çay kaşığı karabiber
- 1 çay kaşığı tuz
- 2 domates domates
- 3 soğan
Patlıcan Kebabı Tarifi'nin Yapılışı
- Öncelikle kıymamızı yoğurma kabına alıyoruz.
- Karabiber, tuz, sarımsak üzerine ekleyip iyice yoğuruyoruz.
- Sonra kıymamızdan ceviz büyüklüğünde paralar koparıp resimdeki şekilde gördüğümüz gibi şekil veriyoruz.
- Sonra patlıcanları yuvarlak yuvarlak kesiyoruz tepsiye bi patlıcan bi kıyma olacak şekilde diziyoruz.
- Domatesi dilimleyip tepsinin ortasına katıyoruz soğanları da aynı şekilde kesip ortaya katıyoruz ,bi tutam tuz serpiyoruz çok az da sıvı yağ gezdiriyoruz üstüne.
- 200 derecede pişirebiliriz. Afiyet Olsun.
--
Nefis Yemek Tarifleri WhatsApp kanalı açıldı, hemen siz de katılın.
5 milyon'dan fazla kişinin takip ettiği Youtube kanalımızda videolu tariflerimizi bulabilirsiniz.
15 milyondan fazla kişinin indirdiği Nefis Yemek Tarifleri uygulaması ile 850.000'den fazla denenmiş tarif her zaman yanınızda. Hemen siz de indirin.
