Patlıcan Köftesi Tarifi
Patlıcan Köftesi Tarifi'nin Malzemeleri
- 5 közlenmiş patlıcan
- 3 haşlanmış patates
- 1 yumurta
- 1 soğan
- 2 diş sarımsak
- Maydanoz
- Galeta unu
- Tuz
- Karabiber
- Pul biber
Patlıcan Köftesi Tarifi'nin Yapılışı
Közlenmiş patlıcanları küçük küçük doğruyoruz. Patatesi, soğanı ve sarımsağı rendeliyoruz. Yumurta, galeta unu (malzemeye göre miktarını siz ayarlayın köfte kıvamında olacak)ve baharatlarını katıyoruz. En son ince kıyılmış maydanozları da ekleyip köfte harcı gibi yoğuruyoruz.
1 saat dolapta dinlendirip şekil veriyoruz. İster tavada ister fırında kızartıp servis edebiliriz. Afiyet olsun.
--
Nefis Yemek Tarifleri WhatsApp kanalı açıldı, hemen siz de katılın.
5 milyon'dan fazla kişinin takip ettiği Youtube kanalımızda videolu tariflerimizi bulabilirsiniz.
15 milyondan fazla kişinin indirdiği Nefis Yemek Tarifleri uygulaması ile 850.000'den fazla denenmiş tarif her zaman yanınızda. Hemen siz de indirin.
