Patlıcan Konservesi Yemeği (Videolu)
Patlıcan Konservesi Yemeği (Videolu) Tarifi'nin Malzemeleri
- 2 yemek kaşığı zeytinyağı
- 1 çay kaşığı tuz
- 1 yemek kaşığı karışık salça
- 3 diş sarımsak
- Bir miktar su
- Yarım litrelik konserve
Hazırlanışı
- Kıştan hazırladığımız yarım kiloluk konserve; çiğ şekilde domates, patlıcan ve biberden oluşup, az bir su ilavesi ile hazırlanmıştır.
- Konserveyi bir tencereye ekleyelim ve üzerine yağı koyalım.
- Tencere ısınınca üzerine salçayı, tuzu ekleyelim ve yaklaşık iki üç dakika kavuralım.
- Patlıcan konservesi tuzsuz yapıldığı için, üzerine bu aşamada tuz ilavesi yapıyoruz.
- Sebzeler kavrulunca üzerine çıkana dek su ekleyelim ve ince doğranan sarımsağı ilave edelim.
- Pişen yemeğimizi tabağa alarak servis edebiliriz, afiyet olsun.
--
Nefis Yemek Tarifleri WhatsApp kanalı açıldı, hemen siz de katılın.
5 milyon'dan fazla kişinin takip ettiği Youtube kanalımızda videolu tariflerimizi bulabilirsiniz.
15 milyondan fazla kişinin indirdiği Nefis Yemek Tarifleri uygulaması ile 850.000'den fazla denenmiş tarif her zaman yanınızda. Hemen siz de indirin.
