Patlıcan Kulesi
Patlıcan Kulesi Tarifi'nin Malzemeleri
- 3 tane patlıcan
Sıvıyağ kızartmak için
- 350 gram kıyma
- 2 tane soğan
- Tuz, kırmızıbiber, karabiber ve nane
- 2 yemek kaşığı salça
- 200 ml su ve biraz tuz
Süslemek için
- Cherrydomates
Hazırlanışı
- Patlıcanları soyup 1-2 cm kalınlığında yuvarlak yuvarlak kesip tavada kızartın.
- Tüm işlem bitince, tavada soğanı kavurun.
- Üzerine kıyma ve baharatları ilave edip iyice kavurun.
- Patlıcanları bir borcama dizin, üzerine kıymadan koyun.
- Salçayı suyla ve tuzla karıştırıp içine dökün.
- Aralara domatesleri yerleştirip, patlıcan kulelerini 180 derecede yaklaşık 25 dak pişirin.
Pilav veya makarna ile servis yapın. Afiyet olsun🍀.
--
Nefis Yemek Tarifleri WhatsApp kanalı açıldı, hemen siz de katılın.
5 milyon'dan fazla kişinin takip ettiği Youtube kanalımızda videolu tariflerimizi bulabilirsiniz.
15 milyondan fazla kişinin indirdiği Nefis Yemek Tarifleri uygulaması ile 850.000'den fazla denenmiş tarif her zaman yanınızda. Hemen siz de indirin.
