Patlıcan Sarma Tarifi
Patlıcan Sarma Tarifi'nin Malzemeleri
- 4 adet patlıcan
- 300 g kıyma
- Kırmızı toz biber
- Yeşil acı biber
- Üzerine bolca domates rendesi
- Sarımsak ve maydanoz
Kızartmak için:
- Sıvı yağ
Patlıcan Sarma Tarifi'nin Yapılışı
İnce uzun dilimlenmiş patlıcanları kızartıyoruz. İçine tuz ve kırmızı toz biberle tatlandırılmış kıymadan küçük parçalar koparıp rulo sarıp tepsiye sık bi şekilde diziyoruz. Üzerine yeşil biber doğruyoruz. Son olarak domates rendesi, sarımsak ve maydanozu kavurup patlıcanların üzerini kapatacak şekilde döküyoruz. 200 derecelik fırında pişiriyoruz. Afiyet olsun.
--
Nefis Yemek Tarifleri WhatsApp kanalı açıldı, hemen siz de katılın.
5 milyon'dan fazla kişinin takip ettiği Youtube kanalımızda videolu tariflerimizi bulabilirsiniz.
15 milyondan fazla kişinin indirdiği Nefis Yemek Tarifleri uygulaması ile 850.000'den fazla denenmiş tarif her zaman yanınızda. Hemen siz de indirin.
