Patlıcan Tepsi
Patlıcan Tepsi Tarifi'nin Malzemeleri
- 3 adet patlıcan
- 2 adet biber küçük olsun
- 1 adet domates küçük olsun
- 350 gram kıyma
- 2 diş sarımsak
- 1 soğan küçük olsun
- 1 tatlı kaşığı tuz
- Pulbiber
- Kekik
- Karabiber
- Köfte baharatı
Baharatları isteğinize göre kullanın
Sosu için:
- 1 çay bardağı zeytin yağı
- 1 su bardağı ılık su
- 1 yemek kaşığı salça
Patlıcan Tepsi Tarifi'nin Yapılışı
- Patlıcanları şerit şeklinde soyun. Halka halka dilimleyin.
- Dilimler kalın olsun.
- Diğer tüm malzemeyi karıştırın.
- Sonra patlıcan köfte şeklinde dizin.
- Üzerine sosunu dökün.
- 20 dk 180 derece 25 dk da 200 derece fırında pişirin. Afiyet olsun. 🥰 4-6 kişilik.
--
Nefis Yemek Tarifleri WhatsApp kanalı açıldı, hemen siz de katılın.
5 milyon'dan fazla kişinin takip ettiği Youtube kanalımızda videolu tariflerimizi bulabilirsiniz.
15 milyondan fazla kişinin indirdiği Nefis Yemek Tarifleri uygulaması ile 850.000'den fazla denenmiş tarif her zaman yanınızda. Hemen siz de indirin.
